Tiramisù con pavesini

Il tiramisù con pavesini è una variante del classico tiramisù. Il Tiramisù classico è realizzato con savoiardi e delicata crema al mascarpone. Ma se stai cercando qualche nuova variante, Pavesini Tiramisu è l'opzione migliore per te. Ero dubbioso su questa ricetta, ma mentre provavo questa ricetta, ero molto divertito.

Ho usato uno stampo per cerniera, poi ho creato una palizzata di biscotti tutt'intorno. Quindi ha assemblato il tiramisù con pavesini all'interno dello stampo e lo ha messo in frigorifero per rassodare per alcune ore. Sono stato soddisfatto del risultato.


Tiramisù con pavesini

Tiramisù con pavesini

Preparazione Difficoltà Costo Porzione
40 min Facile Bassa 6 persone

Ingredienti

  • 250 gr di pavesini
  • 500 grammi di mascarpone
  • 2 tuorli d'uovo
  • 100 grammi di zucchero
  • 250 ml di crema per torte
  • 150 ml di caffè
  • 50 grammi di gocce di cioccolato
  • Cacao Amaro

Preparazione

1. Innanzitutto, prendi una grande ciotola. Ora monta i tuorli con lo zucchero fino a quando non sono leggeri e schiumosi. Quindi aggiungi il mascarpone e continua a lavorare fino ad ottenere una crema.

Preparazione del Tiramisù con pavesini 01
Image: misya.inf

2. Montare la panna in una nuova ciotola. Fallo correttamente dal basso verso l'alto della ciotola.



Preparazione del Tiramisù con pavesini 02
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3. Dopo aver preparato e raffreddato il caffè, bagnare rapidamente i pavesini su entrambi i lati.

 
Preparazione del Tiramisù con pavesini 03
Image: misya.inf

4. Disporli alla base dello stampo e posizionarli verticalmente senza bagnare.


5. Ora stendi un generoso strato di crema e livellalo. Quindi cospargere di cacao e aggiungere alcune gocce di cioccolato.
Non dimenticare di coprire con i pavesini imbevuti di caffè.


Preparazione del Tiramisù con pavesini 04
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6. Prepara un altro strato di crema alternata con cacao, gocce di cioccolato e pavesini. Termina con lo strato di crema e abbondante cacao.



Preparazione del Tiramisù con pavesini 05
Image: misya.inf

7. Ora tieni in frigo per almeno un paio d'ore e rimuovi lo stampo solo quando devi servire il tiramisù.


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l tuo tiramisù con pavesini è pronto per essere gustato. Se ti piace la ricetta, condividila con gli amici.

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